Pues esta receta la saqué del libro, las 30 mejores recetas de Nutella, pero como siempre, con mi toque personal, jejejeje, que si no.. no soy yo, y me gusta inventar!! jejeje, a parte de buenos, super simpaticos! Animaros que es muy sencillito!
Para la receta vamos a necesitar:
- 50 gr. de harina
- 130 gr. de azucar glass Santa Maria
- 70 gr. de almendras molidas
- 4 claras de huevo
- 70 gr. de mantequilla.
Pues en un bol ponemos 70 gr. de mantequilla (yo la uso con sal) y nos vamos al micro 1 minuto para que se derrita.
- 50 gr. de harina
- 130 gr. de azucar glass Santa Maria
- 70 gr. de almendras molidas
- 4 claras de huevo
- 70 gr. de mantequilla.
Pues en un bol ponemos 70 gr. de mantequilla (yo la uso con sal) y nos vamos al micro 1 minuto para que se derrita.
Ya la tenemos, la reservamos y ponemos a calentar el horno a 210 ºC.
En el bol de la batidora, aunque esta receta tambien la podéis hacer a mano, para mi es mas fácil ponemos nuestros 130 gr. de AZÚCAR GLASS SANTA MARÍA.
70 gr. de almendra molida (esta es del Mercadona)
Y los 50 gr. de harina
Removemos bien, le añadimos las claras, una a una, y vamos batiendo. Al final, le añadimos la mantequilla y batimos bien.
Y ya tenemos nuestra masa lista..
Ahora separamos nuestra masa en cuatro cuencos, tres de ellos los voy a teñir con Icing colors de wilton, y uno de ellos lo haré sin teñir, para comprobar cuando están listos, jejeje.
Pues con la puntita de un cuchillo, mezclamos la masa, con nuestro colorante. Vamos a usar el morado, el rosa y azul. No hace falta echar mucho
Y removemos cada color, ya lo tenemos...
Y nos faltaba por supuesto nuestra Nutella.. Ahora engrasamos el molde con mantequilla.
El que uso es unos moldes de cake pops para horno. Rellenamos la mitad de nuestro agujerito con la masa, le ponemos media cucharadita de nutella.. y cubrimos hasta taparlo.
Hacemos lo mismo con todas las masas de colores. Como veis, he hecho tres sin colorantes, para guiarme en el horneado
Y ya tenemos listos nuestros ovnis. Le pegamos unos golpecitos a la bandeja para que se asiente bien la masa.. Y nos vamos al horno.
Y ya los tenemos listos, entre 10 - 12 minutos. Como veis los de la izquierda son los que no hemos teñido, asi que nos fijamos en ellos cuando esten en el horno. Cuando tengan este aspecto, están listos. Ahora dejamos enfriar, y desmoldamos..
Y listos!!
Geniales
Y este lo hice bicolor, eché masa azul abajo y la rosa por arriba
Bueno, mas facil como veis, imposible, pero lo mejor,.. es que estan bueniiiisiiimossss!! Ya me contareis!!Muakks
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